74岁老大爷卖煎饼火了!网友组团购

浏览量:828 2020-08-11 点赞:122

74岁老大爷卖煎饼火了!网友组团购
煎饼摊前排起长队

每天在福州福新路附近,都有一位白发苍苍的老大爷,摆摊卖鸡蛋煎饼。近日,网友“无地放肆”将这一幕拍下发上了微博,并大赞老大爷手艺好。经过微博转发,老大爷意外“走红”,网友自发前往“团购”,有些网友甚至排了3小时队,只为买一个饼,“支持下老大爷”。

一则微博引发的“团购”

7月13日,网友“无地放肆”将老大爷卖煎饼的照片发上了微博,大赞老大爷做的鸡蛋煎饼好吃,分量足,“都爆出来了,用了两块面皮。”而且“抓豆芽都用专门的袋子抓,很卫生”。

到昨晚,这则微博已被转发1300多次,评论达200多条。

在评论中,网友“许亮的围脖儿”还爆料:老人家是安徽人,已74岁高龄。1998年因为家乡发水灾来福州,靠卖蛋饼为生。每天从傍晚5点半卖到半夜12点,生活十分艰难。“我不敢想象,如此高龄还要为了生活四处奔波,叫人心酸呐!”

也有网友说,“他让我想起了自己的爷爷,看着心里很酸。”随后,网友纷纷留言,“我们去支持下老大爷吧,让他早点收摊回家休息。”

一场由网友自发组成的“团购”,就此产生。这场“团购”,没有约定具体时间,也没有团购价格,全凭网友爱心。

马尾网友特意来 排队3小时买饼

昨天下午5时许,当这位白发苍苍的老大爷推着车子出现在福新路时,已经有网友顶着夕阳的余晖,站在马路边排好队在等他了。

见有客人等,老大爷车子一放好,立即点开煤气炉。天气热,他在脖子上搭了块毛巾,从车里拿出豆芽、鸡蛋、饼皮,还有各种调料。煎饼时,他都会拿个塑料袋套手,抓上满满一大把豆芽。炒了一会,炉火温度升高,他的额头上开始冒出豆大的汗珠,他马上拿起毛巾擦掉,生怕汗珠滴进饼里。

老大爷的动作不算快,做一个饼大概要5分钟,而排队的人越来越多,很多人都不止买一个饼。

一位下班后从马尾坐车赶到的网友,排了快三小时队,才终于轮到她。有位细心的网友担心老大爷中暑,从路边的小店里买了瓶冰凉茶,递给老大爷。老大爷连忙从兜里掏出钱来,坚持一定要给他钱。

到晚上9时许,路边的队伍起码还有2米长,有人还专门开车来买煎饼。排队的同时,大家还不忘发微博提醒,“老大爷说今天豆芽不够用啦,不用再来排队了,明天赶早。”

晚上10时许,卖完最后一个煎饼,老大爷终于得闲坐下来,从兜里掏了根烟点起来。他说,这几天好像生意特别好,平时都要卖到晚上12点,现在10点多就卖完了。

卖到走不动了我就回老家养老去

老人家说,自己姓张,今年74岁,来自安徽巢湖,老家有三个已经出嫁的女儿。因为老家传统是出嫁的闺女不能贴补娘家,加上老伴过世,1998年他独自来到福州讨生活。

“刚来的时候做烧烤,还被人欺负过。”老大爷说,因为自己年纪大,体力上比不过年轻人,吆喝声也没他们大。后来他改行做鸡蛋煎饼,在紫阳公交车站一带摆摊。为了做得比别人好吃,老大爷特地到海峡批发市场买了十几种调料,“研发”成功属于他的独家口味。

此外,老大爷对材料也很讲究。“油是超市买的,豆芽也必须当天现买。”每天早上6点起床,他就骑自行车到洋洽市场买30多斤豆芽、100多块钱的鸡蛋,还有冰块,“天气热,不用冰块容易坏。”

“这几年老了,站久了腰酸。”他说,之前在紫阳一带做饼,从下午站到凌晨都撑得住。2005年,腿部受伤住院后,体力就大不如从前了。现在嵴椎也出了毛病,但老大爷还是坚持每天出来摆摊。“一个月房租、水电费、生活费都靠这,还要攒点钱以后养老。”老大爷说,他对现在这样的生活很满足,也拒绝了别人开店的建议,“我只要每天推车出来就够了,卖到走不动了,我就回老家养老去。

图文推荐